Fehler-Haft.de-Forum

Hallo, kann ich folgende Kommas setzte?:

"In der Untersuchung wurde geprüft, ob die Auswahl eines Kuchens mit großer Anzahl an Schokostückchen und viel Zucker, akzeptiert wird."

Beim ersten Komma bin ich mir relativ sicher. Das zweite Komma muss glaube ich nicht sein, aber kann ich es trotzdem setzen, damit der Satz verständlicher wird?

Erstes Komma verpflichtend, zweites falsch.

Ok,danke