Offensichtlich geht es um die Produkte und Mitarbeiter der Mustermann GmbH. Nun kommt es darauf an, ob über diese Firma gesprochen wird oder ob sie angeredet wird, z. B. in einer E-Mail an die Mustermann GmbH."Der hohe Anspruch an Ihre Produkte, aber auch an Ihre Mitarbeiter, sind Werte, für welche die Max-Mustermann GmbH steht."
Im ersteren Fall wird "ihre" kleingeschrieben, im letzteren groß.